除夕，是每年的最后一个夜晚，有守岁的习俗，寓意着除旧迎新。“岁穷月尽、挨年近晚”。除夕又被称为“岁除”，是新一岁的前夕，是除旧迎新的重要时间交界点。这一天在我们中国人的眼里是格外的重要，因此也有很多的习俗和讲究，什么该做什么不能做都要注意，建议做8事忌7样，老传统不要忘记，才能瑞兔呈祥，寓意美好。
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“做7事”
1、年夜饭
年夜饭是除夕的重点，大家聚在一起，团团圆圆，热热闹闹的吃饭聊天，享受美食和幸福。年夜饭的来源其实是古代的祭祀仪，先拜祭神灵与祖先，然后大家再团圆聚餐。
年夜饭虽说南北方各有不同，但都非常重视和讲究。食材上丰富多样不说，每道菜也特别的有寓意。比如像像鸡肉，寓意大吉大利；而鱼肉，则是寓意年年有余。类似这种被赋予美好寓意的菜，还有很多很多。这也意味着人们把年夜饭当做是一年中最重要的一顿聚餐，一定是必不可少的。
2、贴春联
“千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”春联也叫对联、桃符，这一习俗也是非常的悠久，起源于宋代，盛行于明代，那时候的春联就叫做桃符。他的寓意是驱邪保平安。把自己的美好愿望寄托在春联上面，可以保佑一家人在新的一年平平安安，阖家幸福。同时春联的的颜色都是红色，非常的喜庆，可以烘托新年的氛围。
3、燃爆竹
燃爆竹有辞旧迎新的说法，尤其是除夕这天，有“开门炮仗”一说，像我们家就是每年都会放的。寓意在新的一年到来之际，用哔哔叭叭的爆竹声来除旧迎新。燃爆竹也是起始于古代，目的是为了迎神和驱邪。同时也能渲染出热闹喜庆的氛围，让新年更加的吉利欢愉。
4、祭祖
祭祖也是过年必不能少的一件事情。无论是农村还是城里，大家吃年夜饭之前一定是先祭拜祖先。摆好饭菜，倒上美酒，然后点香燃烛和烧纸开始祭祖，先请祖先们吃饭团年，表达了我们对祖先的感恩、怀念和孝敬之心。同时也能祈求祖先的庇护，保佑我们子孙后代平安幸福美满。
5、守岁
除夕夜守岁是我们的传统习俗。记忆中，我们是从小就跟着父母守岁，小时候即使再困，也会让我们再玩一会儿，一定要等到凌晨12点放完鞭炮后才能去睡觉。后来长大后才明白，原来这就是守岁。除夕夜这天，我们会打开家里所有的灯，让夜灯火通宵不灭，这就叫“燃灯照岁”或“点岁火”。吃完年夜饭，点岁火，然后一家人聚在一起聊天看春晚守岁。寓意着把一切邪瘟病疫照跑驱走，期待着新的一年吉祥如意。
6、压岁钱
压岁钱的说法其实有两种。第一种是长辈给晚辈压岁钱，寓意压祟驱邪保平安，同时也表达了长辈对晚辈的关心和祝福。另一种就是晚辈给年事已高的老人压岁钱，寓意年岁之意，是期盼老人健康长寿，岁岁年年。压岁钱一般都是在除夕夜派发，像我们家就都是在守岁后发压岁钱。
7、挂灯笼
除夕挂灯笼的习俗和贴春联有点类似，红色的圆形灯笼，不仅外形好看，红色还代表的喜庆，圆形则代表了圆满，寓意美满幸福。而挂灯笼的起源也是比较早的，在1800多年前的西汉就已经开始了。
8、送灯
送灯的习俗，大多数地区都是在元宵节正月十五的时候。但在湖北的宜昌地区和恩施地区，却有吃了年夜饭要送灯的习俗。蓉儿作为宜昌人，对这个习俗还是比较了解的，每年吃了年夜饭，我们都会去给已故的亲人送灯，寓意保佑我们后辈百事顺遂。
“忌6样”
1、忌关灯
忌关灯的习俗来源于守岁。在除夕的天黑之前，家家户户都会点燃家里所有的灯，一直到凌晨十二点守岁结束， 寓意来年前途光明。
2、 说不吉利的话
除夕这天，吃完年夜饭就要开始守岁，有辞旧迎新的说法。除夕这天里要和和气气的，尤其忌讳说不吉利的字眼。
3、忌吃鱼尾
除夕的年夜饭上都会有鱼，寓意年年有余。除夕过后就是新年，辞旧迎新这日，建议吃鱼是不吃鱼尾的，刚好可以留下来到新的一年，这样就寓意着来年不仅有吃穿，还有剩余，表达了人们的美好期望。
4、忌打碎物品
除夕最为我们的传统节日，在方方面面都是非常讲究的。谨言慎行是大家都要注意的，这天里最好是不要打碎东西。像家里的杯碗这些，都是格外的注意，因为打碎物品 有打破好运的说法，是不吉利的。如果万一不小心打碎，也要立马念道“岁岁平安”，寓意“碎碎平安”。
5、忌大门 福字倒贴
福字倒贴寓意是福来到，但在大门上，是不能倒贴的。家里的大门是迎福纳福的地方，福字应该正贴。而福字倒贴的地方一般是指的水缸和垃圾箱等地方。
6、 剩下浆糊
除夕这天都有贴春联和年画的习俗。在我们农村，贴春联都会有自己熬的浆糊来贴，而不是用各种胶带。因此也就有了浆糊不能剩下的说法，浆糊寓意糊涂，所以剩浆糊也有来年的生活越过越糊涂的说法。
7、 忌倒污水、垃圾
除夕和春节期间，都是有忌倒污水和倒垃圾的习俗的。这天里我们都会用一个专门的桶把用过的水装起来，垃圾也是一样，都不会随意乱到。而这样做的原因是据说不小心就会溅洒到神灵身上，降祸于人。
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